Jakarta,15/6/2024: Bertempat di Masjid LDII Baitul Muttaqin Cengkareng, ratusan juru sembelih hewan qurban dari Lembaga Dakwah Islam Indonesia se Jakarta Barat, Ikuti pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) yang diadakan oleh Dewan Masjid Indonesia (DMI) dan KPKP Kecamatan Cengkareng.

Kegiatan pelatihan sertifikasi Juleha yang diadakan oleh DMI bersama KPKP dan Masjid Baitul Muttaqin Cengkareng tersebut menghadirkan Narasumber dari Pengurus Juleha Cabang Jakarta Barat.

Dalam sambutan dan sekaligus pemateri pada kegiatan tersebut petugas dari KPKP Kecamatan Cengkareng mengajak untuk menjaga kesehatan mulai dari hewan yang mau jadi korban sampai jadi daging.

“Perhatikan kesehatan hewannya, selain memenuhi persyaratan sebagai hewan qurban, lihat juga dari segi kesehatannya, termasuk dalam pengelolaan dagingnya usahakan agar terjaga dari bakteri yang memungkinkan menempel, karenanya jaga kebersihannya,” himbaunya.

Senada dengan petugas dari KPKP, H.Arifin Rusdi selaku tuan rumah pada kegiatan tersebut juga berpesan agar setelah mengikuti pelatihan juleha, para juru potong akan bisa mengawasi tentang kesehatana dan kebersihan dagingnya.

Hadir pada pelatihan Juleha yang diselenggarakan selama sehari penuh, dari jam 08.09 sampai jam 15.30, Sekjen DMI Provinsi Jakarta ust.Zul Karnain yang didampingi Ketua DMI Kecamatan Cengkareng ust.H.Hazami, hadir pula Wakil Ketua DPD LDII Kota Adm Jakarta Barat, H.Sutardi, bersama Sekretarisnya ust.Akh.Achirudin.

Setelah mempraktekkan pemotongan hewan sapi, peserta yang berjumlah 152 juru sembelih dinyatakan lulus dengan mengantongi sertifikat dan berhak untuk menjadi juru sembelih halal.(fin)